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O Departamento de Fitossanidade é um dos seis departamentos da Faculdade de Agronomia. Atualmente, conta com onze professores do corpo permanente, todos em dedicação exclusiva, sendo nove com doutorado e um com mestrado, além de um professor recentemente aposentado, que atua como Colaborador Convidado.

Dez disciplinas nas áreas de Apicultura, Manejo e Conservação de Grãos, Entomologia e Fitopatologia são oferecidas em nível de graduação.

Vinte disciplinas, incluindo pesquisa orientada, seminários e estágio orientado de docência são oferecidas em nível de pós-graduação.

O Departamento conta com quatro servidores em cargos técnico-administrativos, sendo três técnicos de laboratório e um assistente administrativo. 

Dezenas de estudantes estão vinculados ao Departamento, atuando em atividades de monitoria, de iniciação científica e em estágios remunerados ou voluntários, nos diferentes projetos de pesquisa, ensino e extensão.