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Notícias do Centro Mundial de Preservação de Alimentos.

MISSÃO

O Laboratório de Fisiologia Pós-colheita tem como missão gerar informações para adequado manejo pós-colheita de produtos frescos e transferir este conhecimento a todos os que de alguma forma estão envolvidos com estes produtos desde a colheita e ao longo da cadeia de manuseio pós-colheita.

Mission

The mission of the Postharvest Laboratory at the College of Agriculture is to generate new information for adequate postharvest handling of fresh produce and to transfer that knowledge to each and every one involved with those products at harvest and along the postharvest handling chain.

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